Joule: Sous Vide by ChefSteps untuk iPhone

Masak Makanan Berikutnya Anda dengan Joule: Sous Vide oleh ChefSteps

Sous vide adalah jenis metode memasak yang menggunakan segel vakum untuk menangkap panas dan kelembapan di dalam makanan, bukan memasaknya pada suhu tinggi seperti metode normal. Ini berarti Anda dapat memasak hal-hal seperti daging, ikan, dan sayuran hingga tingkat kematangan yang sempurna.

Joule adalah sistem sous vide dari ChefSteps yang dirancang untuk membantu Anda memasak apa pun yang Anda inginkan di rumah dengan hanya satu aplikasi. Aplikasi Joule memungkinkan Anda memilih apa yang ingin Anda masak dan menetapkan suhu, kemudian memantau hingga mencapai tingkat yang diinginkan. Kemudian memberi tahu Anda berapa banyak waktu yang tersisa dalam proses memasak, sehingga Anda tahu kapan harus meletakkan makanan di atas meja. Anda juga dapat mendapatkan instruksi langkah demi langkah untuk membantu Anda memahami lebih baik cara menyiapkan makanan Anda.